Видео рецепт:
- Вид: Другі страви, Рибні
- Кухня: Домашня
- Час: 1 ч. 30 хв.
- Складність: Середньо
Многие уже давно знакомы с хеком. Лет 25-30 назад он в тандеме с минтаем был практически синонимом дешёвой и не вкусной рыбы. На счёт их стоимости спорить не буду, но на гастрономических качествах блюда она не никак не сказывается. Просто общепит тех лет не относил к изыскам эту рыбу, а потому и готовили её "на скорую руку". Если же подойти к этому процессу правильно, то тушёный хек займёт достойное место в домашнем меню.
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
1
Коментарі
Додати коментар