- Вид: Салати, Рибний салат
- Кухня: Домашня
- Час: 20 хв.
- Складність: Легко
Красота и вкуснота
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Рецепт:
1. этап:
Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.
Оливки нарезать колечками.
2. этап:
Салат выкладываем слоями.
Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.
Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги.
Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.
Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
3. этап:
Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
Фотографії блюда
показати усіх
В обраному: 8, з них друзів: 0.
2
Коментарі
Додати коментар