Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Gollka

Курочкины гнезда )

Курочкины гнезда )

Прикольная закусочка

Ингредиенты:

куриный фарш
немножко булочки
кусочек какой-нибудь копчушки ( копч. бёдрышко, например, - это для аромата, но необязательно )
соль
чеснок
перчик
немного соды
майонез
помидорки
сыр

Способ приготовления

Булочку замачиваем-отжимаем, копчушку режем мелкими кубиками.
В фарш добавляем булку, кусочки копчушки ( можно ими посыпать сверху ),
немного майонеза, чеснок, соль, соду, перец, всё перемешиваем.
Дно формы выстелаем фольгой, смазываем чуть маслом
Из куриной массы делаем толстенькие лепёшечки, выкладываем в форму
Смазываем слегка майонезом с чесноком
Помидорки режем кубиками и выкладываем сверху
Сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем гнёзда
Отправляем всю эту красоту в духовку.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 7, из них друзей: 0.

  • Art 1С
  • Fate
  • iolj
  • Larisa-2
  • levytsja
  • Укропка
2