Хурма должна быть твердой, но спелой (недозревший плод очень вязкий).
Нарежьте ее кружочками, луковицу – тоникми кольцами. С яблока срежьте
кожуру, очистите от сердцевины, нарежьте ломтиками. Все аккуратно
перемешайте и выложите на листья салата.
Теперь готовим соус. Слегка взбейте вилкой масло, лимонный сок и
специи, сбрызните заправкой салат и дайте ему немного настояться. После
этого присыпьте его свежжемолотым перцем.
Коментарі
Додати коментар