Салар "Ассорти"

Вареные овощи очистить, отдельно потереть на крупной терке.
Слить масло со шпрот, размять рыбу вилкой.
Выкладывать салат  на блюдо горочками отдельных ингредиентов, порцию каждого из которых (кроме чипсов) разделить пополам.
Чипсы уложить в центр салата .
Перед подачей на новогодний стол оформить салат -ассорти новогодний с овощами и шпротами майонезом, выдавливая его из кондитерского шприца или мешочка с отрезанным уголком, перемешать салат  следует непосредственно перед употреблением.