Торт "мармеладный"

Муку соедините с крахмалом. Яйца взбейте с сахаром в течение
20 минут до устойчивой пены, в конце добавьте лимонный сок. Постепенно
подсыпая к взбитой массе муку, замесите однородное тесто.

100 г маргарина растопите до сметанообразной консистенции
и осторожно перемешайте с тестом, одновременно добавьте кусочки
мармелада, оставив немного для оформления. Выпекайте в смазанной
оставшимся маргарином форме при 200 °С. Готовность определяйте
по упругости при нажатии на поверхность бисквита. Охладите.

Для приготовления глазури охлажденный яичный белок соедините
с лимонным соком, 3 нормы сахарной пудры и взбивайте миксером
до устойчивой пены, постепенно добавляя оставшуюся сахарную пудру.

Нанесите глазурь на поверхность торта, украсьте мармеладом.
По желанию можно украсить торт цветными сахарными посыпками.