заправьте растертыми семенами тмина, солью, перцем, рубленой зеленью
и перемешайте.
Из фарша сформуйте шарики, в каждом сделайте углубление и положите
в него по половине яйца, разрезанного поперек.
Для соуса муку спассеруйте на масле, слегка охладите, разведите
томатным соком, поперчите, посолите и проварите 5 минут.
«Гнезда» уложите в смазанный маслом сотейник, полейте соусом
и запекайте в духовке 15 минут.
Подавайте блюдо горячим, оформив лимоном и веточкой укропа.
Коментарі
Додати коментарNikolь
14.05.10, 20:15
Интересненькое блюдо, надо попробовать,
Голубка
24.05.10, 20:17Відповідь на 1 від Nikolь
Я вместо кролика пробовала с куриным мясом.Нормально,вкусно
Как нибудь попробую и с кроликом
Гість: Volana
36.05.10, 22:40