Співтовариство «СТРАВИ на СВЯТО»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача e-zepter

Рецепти по темі

СТРАВИ на СВЯТО

попередній

наступний

Налесники - тонкие блинчики с творогом - видео рецепт

15.06.19, 18:192019-06-15, 18:19
СТРАВИ на СВЯТО
блинчике на крахмале - блинчики - блинчики без муки - блинчики с творогом - выпечка - налесники с творогом - налистники с творогом - рецепт тонких блинчиков

Вид: Випічка, Млинці
Кухня: Польська
Час: 2 ч.
Складність: Середньо

По сути, налесники - это тонкие блинчики с творожной начинкой, которые можно не обжаривать, как обычно, на масле, а запекать в духовке. Налесниковые блины более тонкие, эластичные, почти безвкусные, они нужны для того, чтобы удобно было подать начинку, чтобы её вкус ничем не затмевался.

Інгредієнти:

тесто:
- 5 ст.ложек крахмала,
- 500 мл молока,
- 5 яиц,
- 1 ст.ложка сахара,
- 1/3 ч.ложки соли;

начинка:
- 500-600 г творога,
- 1 яйцо,
- 2 ст.ложки сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- щепотка соли;

заправка:
- 1/4 стакана сметаны,
- 40 г сливочного масла.

Спосіб приготування

Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=c9EBevQTk_s

Фотографії блюда

Коментарі

Додати коментар

Nikolь

120.06.19, 23:01

Додати коментар