ТОРТ овощной

Вареные картофель и морковь натрите на крупной терке (оставляйте понемногу
каждого из овощей для оформления).Огурцы и перец нарежьте соломкой. Вареные яйца
порубите ножом. Уложите ингредиенты слоями на круглое блюдо, смазывая каждый
слой майонезом и посыпая зеленью. Сверху торт смажьте оставшимся майонезом,
посыпьте зеленью и выдержите в холодильнике 20 минут.

При подаче торт оформите входящими в его состав овощами и веточками
зелени.