Свиной язык отварить до готовности и очистить от
шкурки. Перец, морковь нарезать соломкой и слегка обжарить на
растительном масле до мягкости. Языки нарезать соломкой и положить в
стеклянную ёмкость, поперчить и добавить к ним пропущенный через пресс
чеснок. Всё перемешать. Всыпать к языку обжаренные овощи и
консервированный сельдерей, после этого положить в салат нарезанный
кольцами синий лук. Нарезанный зелёный лук всыпать туда же вместе с
заправкой для салата, а затем хорошо перемешать. При подаче присыпать
свежим укропом.
Спосіб приготування
Фотографії блюда
В обраному: 2, з них друзів: 0.
0
Коментарі
Додати коментар