Гриби порізати кубиками і обсмажити на олії з подрібненою
цибулею,наприкінці посолити і поперчити. До грибів додати натертий сир і
вершки, перемішати. Куряче філе відбити, посолити, поперчити. У центр
покласти грибний фарш, згорнути, надавши форму «бомбочки», при
необхідності заколоти зубочистками. Загорнути у фольгу (фольгу
попередньо змастити олією). Запікати в духовці при температурі 200 ° С
30 хвилин, після чого зняти фольгу і дати підрум'янитися «бомбочки» ще
5-10 хвилин.
Коментарі
Додати коментар