Спосіб приготування
Приготовить фарш как на котлеты. Разделить фарш на шарики, каждый шарик
обвалять в муке. Уложить с смазанную растительным маслом форму.
В середину положить картофель.
Картофель слегка смазать растительным маслом и посыпать специями.
Запекать при т 220* 15 минут.
Пока запекается , приготовить соус:
3 ст.л. сметаны смешать с 1 ст.л. кетчупа, добавить примерно мл 120
воды, соль, перец.
Залить соусом котлеты и запекать еще 30 минут.
Коментарі
Додати коментар