• Вид: Напої - Холодні
• Кухня: Кавказька
• Час: 5  хв.
• Складність: Легко

Жара свое черное дело делает... А представьте - не дай Бог, конечно - что на этом фоне еще и похмелье... Страшно? Мне тоже... Зато есть у меня в запасе рецепт борьбы с этими напастями! В большинстве стран закавказья и средней Азии этот чудный кисломолочный напиток называют "Айран". В Грузии да Армении он - "Тан". А у нас в супермаркетах - "Тан-айран". Магазинный, конечно, с перепугу пить можно, но понравится он далеко не всем... Впрочем, если до этого дело дойдет, советую начать с "окрошечного" - у него самый, пожалуй, демократичный вкус. А можно о себе позаботиться и самостоятельно, тем более, что это и несложно.

• Вид: Напої - Холодні
• Кухня: Домашня
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Простецкий, но чертовски приятный способ спасения от жары в кустарных условиях.

• Вид: Напої - Холодні
• Кухня: Домашня
• Час: 5  хв.
• Складність: Легко

Вот опять жара начинается, так что такой рецептег вполне будет в тему...