Рулетик к чаю за 20 минут

15.05.15, 12:412015-05-15, 12:41
выпечка - другое

Вид: Випічка
Кухня: Домашня
Час: 20 хв.
Складність: Легко

Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Інгредієнти:

для теста:-3 яйца,-5 ст. ложек сахара,-щепотка соли,-5 ст. ложек сухого молока или сливок,-5 ст. ложек муки.для крема:-1 банка вареной сгущенки,-1-2 банана.

Спосіб приготування

Яйца
взбить миксером в пену.
Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз
тщательно взбить.
К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и
соду.
Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.
Вылить
полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким
слоем и слегка разровнять края.
Выпекать в подогретой до 180 градусов
духовке 5-7 минут.
На горячий корж намазать тонким слоем вареную
сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет.
Сверху
посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой,
дроблеными орешками- кому что нравится.