Рецепты   Lesynka

Салат снежные сугробы

Салат снежные сугробы

Ингредиенты:

1 куриная грудка
150 гр грибов
3 яйца
100 гр сыра
чеснок
сыр тертый
майонез
зеленый лук по вкусу

Способ приготовления



Отварить куриную
грудку, грибы и яйца. Грибы нарезать пластниками и слегка обжарить в р\м.
Сваренные яйца очисить и разрезать пополам. Желтки растерет ьс измельченным
чесноком, добавить майонез и тщательно перемешать. Полученной массой начинить
половинки белков. Зеленый лук мелко нарезатьь. Выложить салат на плоское блюдо
шарами. Каждый шар смазать майонезом.



1 шар –
порезанная мелкими кубиками куриная грудка, 2 – мелко нарезанный зеленый лук, 3
– грибы. Сверху на заснеженное белое поле выложить в виде снежных сугробов
начиненные половинки яиц, посыпанные тертым сыром.



Рецепт от bigmir)net Омлет с помидорами и сосисками

0