Рецепты   Lesynka

творожная запеканка с тыквой

творожная запеканка с тыквой

Ингредиенты:

мякоть тыквы 200-300 гр
творог 300 гр
сл.масло 30 гр
сметана 2 ст. л.
яйца 2 шт.
манная крупа 2ст. л.
сода 1\4 ч. л.
лимонный сок для гашения соды
соль 1 щепотка
масло для смазывани

Способ приготовления

Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками.творог размять вилкой со сл. маслом до однородности. добавить яйца, соль, манную крупу, сахар. соду погасить лимонным соком и добавить к основной массе. все тщательно вымешать. добавить кубики тыквы и еще раз перемешать. в смазанную маслом форму для запекания выложить получившуюся массу и выпекать при 200С 45-50 минут.


0