Рецепты   Lesynka

Кисель из черной смородины

Кисель из черной смородины

Ингредиенты:

300 гр черной смородины
2 ст. воды
1 ст. сахара
3 ст. л. крахмала

Способ приготовления



Черную смородину перебрать, промыть, размять и процедить сок
ч\з марлю или сито в плотно закрывающуюся посуду. Оставшуюся мякоть залить
водой, проварить в течение 5-6минут и процедить полученный сок. Добавить в него
сахар, крахмал, разведенный холодной водой 1 ст., и проварить 3-4 минуты на
слабом огне, помешивая. Затем снять с огня, смешать с процеженным невареным
соком и разлить в стаканы или вазочки.



0