Сначала очистить
имбирь от кожицы. Поставить на плиту воду для чая. На очень мелкой терке измельчить
кусочек очищенного имбиря. Добавить его в кипящую воду. После того, как имбирь
размешали в воде, уменьшить огонь до 3-2 и кипятить 10 минут. через 10 минут в
чай можно добавить щепотку черного перца. Снять чай с плиты и процедить. Хорошо отжать имбирную
мякоть. Добавить мед и размешать. Лимон разрезать пополам и выжать требуемое по
рецепту чая количество сока. Добавить по вкусу мед. Разлить чай по чашками и по
желанию украсить листочками мяты.
Коментарі
Додати коментар