Рецепти   Lesynka

Салат Малаховский

Салат Малаховский

Інгредієнти:

160 гр семги холодного копчения
100 гр риса отварного
80 гр помидоров
80 гр огурцов
40 гр маслин
80 гр майонеза
по половинке болгарского перца двух цветов
1\2 лимона
зелень укропа

Спосіб приготування



Помидоры и огурцы  
нарезать соломкой, маслины нарезать мелко, смешать с майонезом и готовым
рисом. Полученную массу выложить на сервировочную тарелку горкой, а тонкими
ломтиками семги полностью покрыть эту горку. Украсить салат лимоном, а из
паприки сделать тонкие нити, которые выложить по окружности блюда.



 



0