Рецепты   Lesynka

Творожное печенье

Творожное печенье

Ингредиенты:

1пачка творога
2,5 ст. муки
1пачка маргарина
2яйца
1 3\4ст. сахара
1\2 ч. л. соды
соль

Способ приготовления



Маргарин соединить с пшеничной мукой, добавить творог, 2
желтка, 3\4 ст. сахара, соль по вкусу, соду и замесить тесто, оно должно
получиться мягким, но не липким, поместить его в холод  и оставить на 1-2 часа. 2 охлажденных белка
взбить, постепенно добавить 1 ст. сахара. Подготовленное тесто раскатать до 0,5 см, смазать взбитым
белком, свернуть 
виде рулета, нарезать
на небольшие кусочки, уложить их на смазанный жиром, посыпанный мукой противень
и выпекать в духовке при 220С, готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.



В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • Летняя
0