Рецепты   shuric66

Шашлык из карпа с помидорами

очень вкусно ,но самое главное поймать карпа ну или хотя бы его купить

Ингредиенты:

карп – 600 г, помидоры – 150 г, лимон – 1 шт., растительное масло – 90 г, сливочное масло – 60 г, лук репчатый – 200 г, петрушка, сельдерей – 2 пучка, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Карпа чистят, потрошат, промывают, нарезают на порционные куски,
перчат, солят, обсыпают мелко нарубленным луком, измельченной зеленью
сельдерея и петрушки, поливают растительным маслом и маринуют 20–30 мин.


Рыбу нанизывают на шампуры, смазывают сливочным маслом и жарят над
раскаленными углями до готовности. Помидоры и лимон моют, нарезают
дольками. Лимон нарезают кружочками.


Готовый шашлык подают к столу, украшенный кружочками лимона и дольками помидоров.

Рецепт от bigmir)net Печеночный торт: Рецепт приготовления

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • levytsja
  • vitaminka82
1

Гость: Мартышка Чита