2 стакана разбухшей вареной гречки
100-200г. твёрдого сыра на тёрку
измельчённый чеснок по вкусу зелень соль, перец по вкусу
Спосіб приготування
Всё перемешать, сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях, жарить на небольшом количестве раст. масла с двух сторон. Очень вкусно с горчицей. В "фарш" можно добавлять поджаренный лук, морковь, грибы.
Коментарі
Додати коментарСандарелло
115.11.12, 20:12