Достаточно легко готовится, без термической обработки, так что сохраняет 100% витаминов и полезных элементов.
Сельдерей содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамин C, витамины группы B, РР, Е и провитамин А. Благодаря этому употребление сельдерея положительно воздействует на состояние здоровья кожи, волос и глаз.
В конце лета грех обойти стороной овощные коктейли. В одном стакане овощного микса вы получите такой витаминный заряд, который придаст вам сил на весь день.