Суші

Суші (яп. сусі) — традиційна страва японської кухні зроблена на основі рису, обробленого оцтом чи сіллю, та різноманітних начинок чи нашарувань, серед яких переважають морські продукти але можуть входити м'ясо, овочі, водорості, гриби чи яйця.