Эти маффины получаются с ярко выраженным молочным вкусом, по своей структуре напоминают бисквитное тесто, но не сухое пузырчатое, а пузырчатое "резиновое" что ли :) Вкусные и очень простые в приготовлении
2 яйца
100 гр. сметаны
1 банка сгущенки
1 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки
Смешиваем яйца со сметаной и сгущенкой, всыпаем муку и разрыхлитель. Наполняем формочки тестом, выпекаем при 180 градусах до готовности. Тесто получается по консистенции как густая сметана, формочки наполняйте не по край, а немного больше половины иначе возможен вариант "утечки" :)
Приятного аппетита!
Рецепт від bigmir)net Свинина, запеченная с травами
В обраному: 16, з них друзів: 0.
Коментарі
Додати коментарГість: foamlady
14.08.10, 16:47
фиалка47
225.11.10, 15:59
что является здесь разрыхлитклем?
Tarantina
325.11.10, 16:45Відповідь на 2 від фиалка47
разрыхлитель Вы можете найти в отделах с приправами, он так и называется "Разрыхлитель", а можно вместо него просто 1/2 чайной ложки соды погасить уксусом или лимонным соком
фиалка47
425.11.10, 16:58Відповідь на 3 від Tarantina
1/2 чайной ложки соды погасить уксусом или лимонным соком..
Спасибо,я так и делаю...