Печенье с кусочками шоколада

Печенье с кусочками шоколада

Давно меня мучала тайна - почему кусочки шоколада в американском печенье остаються целыми. Решила я совершить подвиг и испечь такое печенье дома. Поскребла я рецептик по сусекам Internet. И, скажу, я вам - совсем это оказалось не трудным. Но тайна для меня осталась тайной.

Ингредиенты:

•100 г сл.масла
•1/2 ст. сахара
•1 яйцо
•250 г муки
•1 п. ванильного сахара
•150 г шоколада

Способ приготовления

  1. Хорошо размешать масло, сахар, яйцо, ванильный сахар до пышной массы.
  2. Шоколад порезать на кусочки. Я брала черный 72%.
  3. Добавить муку и кусочки шоколада. Перемешать.
  4. Слипить лепешки и выложить на противень.
  5. Противень я выстеляла промасленой пекарской бумагой. Выпекать 15-20 минут при т-ре 210 гр. до золотистого цвета.
  6. Выложить на тарелку, дать остыть.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Салат из красной капусты

0

11.03.10, 22:38

Спасибо за рецептик!При случае испечем!Я люблю выпекать!

22.03.10, 19:27Ответ на 1 от Пакахонтас

попробуй, очень легко делать и вкусно получается, мы с подругой еще делили тесто на 2 части и в одну добавляли какао, а потом лепили человеков

32.03.10, 21:09Ответ на 2 от Glory-a

попробуй, очень легко делать и вкусно получается, мы с подругой еще делили тесто на 2 части и в одну добавляли какао, а потом лепили человековПрикольно!Обязательно попробую!