Луковые кольца

Луковые кольца

Под пиво самое оно! ;)

Інгредієнти:

молоко — 1 стак.
яйцо куриное — 2 шт
соль (по вкусу)
сода — 1/2 ч. л.
мука пшеничная — 2 стак.
лук репчатый — 2-3 шт
масло подсолнечное (для жарки)

Спосіб приготування


Луковые кольца ингредиентыСмешать молоко с яйцами,

Луковые кольцаДобавить соль, соду, муку и всё хорошо перемешать (я использовала миксер). Тесто получается, примерно, как на оладьи. Дать постоять минут 30.

фото Луковые кольцаЛук порезать кольцами 2-3 мм. Колечки отделить друг от друга.

Луковые кольца МолокоНалить масло в сковороду так, чтобы лук закрывался, накалить. Колечки обмакнуть в тесто и жарить с обеих сторон до золотистого цвета. Выкладывать на бумажную салфетку, которая впитает излишки масла.

Луковые кольца Яйцо куриное Взял отсюда: 
http://www.povarenok.ru/recipes/show/30006/

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Курица с тыквой и грибами

0

Гість: Wtug

125.05.11, 06:28

интересно!