• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 55  хв.
• Складність: Легко

Да, не удивляйтесь: копченая курятина именно дома и на кухне! Ффкусно - чертовски! И делается ну очень просто... И вообще сей рецепт для тех, кто любит копчености, но вполне справедливо не доверяет фабричным. Такую курочку даже детям не вредно...

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 2 ч.
• Складність: Важко

Однією з 12 страв на Святвечір є пісний борщ. Особливістю мого пісного борщу на Святвечір є буряковий квас, на якому я його готую. До борщу також я додаю і картоплю, і квасолю. В мому рецепті вушка я додаю у борщ в кінці приготування борщу. Я їх начиняю тертою булкою, білими грибами, смаженими на олії, з смаженою цибулею.

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 10 хв.
• Складність: Середньо

Пропоную львівський рецепт приготування однієї з найголовніших пісних страв для Святої Різдвяної Вечері. За основу рецепту я використав народний традиційний рецепт приготування голубців на Львівщині на Святвечір.

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 5 хв.
• Складність: Середньо

Український плов з білими грибами, заправлений кизилом та домашнім соусом з помідорів "Малинівка"

• Вид: Дієтичні
• Кухня: Українська
• Час: 60  хв.
• Складність: Середньо

Майстер-клас. Прийшло літечко. І на суботу та неділю ми вирушаємо на лоно природи !!! ... А вже ж йде перший слот козарів, ... тому пропоную усім гурманам свою універсальну технологію приготування грибної ікри. Саме з підосичників та підберезовиків вона найсмачніша !!!

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 60  хв.
• Складність: Важко

Я дуже люблю грибні блюда. Коли на моєму столі є грибочки, це означає, що у всієї родини буде гарний настрій після такого обіду. Гриби стоять між овочами і м’ясом і вживаються у піст, але треба вміти їх смачно приготувати, адже цей продукт відноситься до ідеальної низькокалорійної їжі. Гриби, майже не містять жирів, а ось вуглеводні, які в них містяться є самими корисними для нашого організму. У піст я готую найрізноманітніші смаколики з цього замінника м’яса. На Галичині дуже полюбляють найрізноманітніші блюда з грибів. Тому сьогодні пропоную Вашій увазі галицький рецепт приготування грибної юшки по-галицьки.