Вот что пишет о сбитне старинная поваренная книга: «В настоящее время сбитень редко где употребляется в домах и служит только для простонародья, как согревающее средство зимой.
Вкусный простой рецепт фруктового напитка. Диетическое питание
Готовим в жаркие дни самостоятельно освежающий лимонад. По такому рецепту получается очень вкусный напиток. Из двух лимончиков вы получите 2,5 л замечательного, холодненького напитка. Приятного аппетита!