Пхали - популярное грузинское праздничное блюдо, часто на стол подаётся в виде ассорти - на изображениях грузинского застолья можно увидеть разноцветные котлетки - вот это и есть пхали. Кроме пхали из шпината и из свекольной ботвы существует варианты из моркови, капусты, свёклы, крапивы, цветной капусты и многих других овощей и зелени. Иногда в блюдо добавляют обжаренный до прозрачности лук, так тоже очень вкусно.
Красиво и вкусн
Рагу из моркови и красной рыбы, рецепт для приготовления в пароварке
Чебуреки по-гречески чир-чир
Чебуреки с грибами с сыром
рецепт для мультиварки
В Мультиварке