Салат петровский
Салат из индейки
Салат «Прекрасная леди»
Салат леопард
Салат розовое облако
Салат язычок
Салат польский слоеный
Салат Олів'є — популярний в Україні салат, який вважається святковим і традиційним новорічним. Назву отримав на честь свого творця, шеф-кухаря Люсьєна Олів'є. За кордоном відомий під назвою «Картопляний салат» (Potato salad, правда без м'яса і горошку). Іноді Олів'є називають також М'ясний салат.