Для теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, постепенно, порциями добавьте в приготовленную смесь и замесите мягкое тесто.
Пропустите тесто через мясорубку. Образовавшуюся «лапшу» из теста аккуратно разложите на противне, выстеленном бумагой для выпечки, равномерным слоем и поместите в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15—20 мин. Остудите. Готовое печенье раскрошите руками.
Для крема взбейте миксером сгущенку с маслом до однородности, всыпьте крошки печенья, оставив немного для присыпки. Перемешайте и выложите получившуюся массу горкой на смазанное маслом блюдо. Поставьте застывать в холодильник минимум на 2 ч, затем выньте, дайте постоять 15 мин. при комнатной температуре, посыпьте оставшейся крошкой, при желании полейте растопленным шоколадом и подавайте.
Тортик для ленивых, просто объедение
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Говяжья печень в гранатовом соусе
показати усіх
В обраному: 22, з них друзів: 0.
6
Коментарі
Додати коментарMyrawka
120.01.10, 16:52
анонім
217.09.10, 17:04
Можно добавить орехи грецкие,я делала даже с арахисом жареным.Некоторые изюм добавляют.Но главное-мак.И в крем,и сверху обсыпать.Он символизирует муравьёв.И ваще-вкусный!В тесто для рассыпчастости можно чуть-чуть крахмала добавить.