- Вид: Выпечка, Торты
- Кухня: Украинская
- Время: 30 мин.
- Сложность: Легко
Очень быстрый рецепт,не требующий дорогих продуктов
Ингредиенты:
Способ приготовления
Вы не поверите от начала приготовления(в минимальной комплектации)до подачи на стол -30 минут и так ,разбиваем в миске 1-2 яйца,если нет не страшно,100гр масла ,два стакана сахара,пол ложки соли,теперь самое главное ,запомните соотношение лимонной кислоты и соды равно 1 к 1,5 в нашем слусае так и есть,без верха кислоты с горкой соды,и вот потом сыпим муку,на вид тесто должно с ленью стикать с ложки,тоесть быть не густым,в духовке оно сильно поднимеца,поэтому без фанотизма,орехи .изюм и тёртая цедра лимона дадут -кароче вкуснее будет,если хочите что-бы корка была рванная,посыпьте сахаром
показать всех
В избранном: 6, из них друзей: 0.
9
Комментарии
Добавить комментарийTIGRA L
124.12.09, 18:32
очень сумбурно,я хрен приготовлю
хотябыч
224.12.09, 19:15Ответ на 1 от TIGRA L
Довай поэтапно,с чего начнём?
TIGRA L
324.12.09, 19:21Ответ на 2 от хотябыч
ок
пишу шо поняла:
2 яйца
100гр масла сливочного_____________________оно должно быть мягкое походу?
2 ст сахара
1\2 ?????ложки соли
лим.к-та + сода (чем мерять??????)___________моно просто погасить уксусом соду,тогда сколько соды? 1\2 чайной ложки?
мука???????????__________________________скол ько муки,хоть примерно? 2 стакана?
орехи,изюм,цедка??????????????____________ско лько ?
сколько выпекать при какой температуре?
хотябыч
424.12.09, 19:36Ответ на 3 от TIGRA L
понял,бирёшь миску,туда два яйца сахар соль ,лимонную кислоту(маленькую кофейную ложку_ стакан! подсолнечного масла,орехи(молотые 0,5-2 стакана,два стакана воды,четыре стакана муки с содой,дыстро мешаем постепенни добавляю муку,до консистенции,когда тесто лениво само растекается,ставим в духовку на 20 минут,температура в начале 250,через 5 минут
хотябыч
524.12.09, 19:39Ответ на 4 от хотябыч
через 5 минут убовляем огонь до 180-190 градусов,начинаю печь а 7-00 на стол ложу в 7-45 порезамым,если хочеш научу блинчики за 5 минут,то-же утреннее перед школой почти каждый день делаю
TIGRA L
624.12.09, 19:45Ответ на 5 от хотябыч
хочу,только для чайников,я готовить не умею
TIGRA L
724.12.09, 19:58
аж 2 стакана воды?
а соды сколько? а изюма сколько?
орехов от пол стакана до двух?
хотябыч
824.12.09, 23:45Ответ на 7 от TIGRA L
да тесто ,должно быть достаточно жидкое,сода ложка кофейная с верхом,орехов сколько найдёшь,чем бльше тем вкуснее,изюм ,сколько не жалко,.И что ты токая безрукая? такие простые вещи спрашиваешь? за сто лет так и не научилась готовить?
TIGRA L
925.12.09, 15:58Ответ на 8 от хотябыч
я рукая для побелить-покрасить-мозгвправить
я лучче семь раз отмерю 
а переводить продукты зазря
и ваще я готовить терпеть ненавижу
а где блинчеги?за 5 мин?
хотябыч
1025.12.09, 18:23Ответ на 9 от TIGRA L
в миску,кидаешь два яйца,пол чайной ложки лимонной кислоты,чайную ложку без верха соды,три столовых ложек масла,пол стакана сахара,пол чайной ложки соли,два стакана муки,воба или молоко 1,5 стакана,быстро всё мешаешь ,смазывать сковородку не надо,прилипать не будет,-время от начало до первого блинчика-5-7 минут