Фарш обжарить на растительном масле.
Муку развести в 1 стакане воды, влить в фарш, посолить, поперчить, положить лавровый лист, перемешать и тушить 10 минут.
Картофель очистить и нарезать ломтиками, посолить.
Половину картофеля выложить в смазанную маслом форму.
На него половину фарша.
На фарш положить 1 порезанный помидор.
Следующим слоем оставшийся картофель и фарш.
Последний помидор порезать дольками и уложить сверху.
Запеканку смазать сметаной.
И посыпать натертым сыром.
Выпекать в духовке при Т180 градусов 45 минут.
Приятного аппетита!
Коментарі
Додати коментарГість: друг 71
13.06.12, 06:36
SFM
23.06.12, 08:44
орегінальна не посперечаєшся. облизуюсь
alexa_2004
33.06.12, 16:03Відповідь на 1 від Гість: друг 71
alexa_2004
43.06.12, 16:03Відповідь на 2 від SFM
Спасибо на добром слове
SFM
53.06.12, 16:07Відповідь на 4 від alexa_2004
для більш розширеної відповіді треба скуштувати, причому у виконанні господині. можу лише здогадуватись наскільки смачно
Гість: вомбат
65.06.12, 07:18
Гість: Виолетта Нова
75.06.12, 12:50
должно быть вкусно.
alexa_2004
85.06.12, 13:14Відповідь на 7 від Гість: Виолетта Нова
Так и есть.
Совет от себя-Берите форму с дном большой площади,не укладывайте картофель во много слоёв,может не прожариться..Или держать тогда подольше в духовке,чтоб пропеклось
alexa_2004
95.06.12, 13:14Відповідь на 6 від Гість: вомбат
ngd
107.06.12, 08:33