Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Голубка

Летний тортик

Летний тортик

Красиво и вкусно

Ингредиенты:

бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
сметана – 500 гр.
сахар – 1 ст.
желатин – 3 ст. лож.
клубника
киви

Способ приготовления

Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30
минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин.
желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не
доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой
постоянно помешивая.

Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на
половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки
бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2
часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно
переворачиваем на блюдо.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Капрезе из мини-моцареллы с помидорами черри

показать всех

В избранном: 14, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • elena-669
  • ILA_YA
  • Iremка
  • kisa305
  • levytsja
  • misslll
  • tank_sev_ru
  • zarina
  • жкп
4