Пхали

Пхали - популярное грузинское праздничное блюдо, часто на стол подаётся в виде ассорти - на изображениях грузинского застолья можно увидеть разноцветные котлетки - вот это и есть пхали. Кроме пхали из шпината и из свекольной ботвы существует варианты из моркови, капусты, свёклы, крапивы, цветной капусты и многих других овощей и зелени. Иногда в блюдо добавляют обжаренный до прозрачности лук, так тоже очень вкусно.

Закусочный салат с нутом

Очень простой закусочный салатик

Закуска из баклажанов

Гениальная закуска! Простая, легкая и необычная. Вроде как баклажанная икра, но поинтереснее)

Суши - пицца

Подобную пиццу, делают у нас в одном заведении, и мы частенько заказывали ее домой. Но, вчера я решила, сделать такую пиццу самой. Результат меня порадовал, больше не буду переплачивать за доставку, а буду делать ее сама)