Сливочное масло растапливают, процеживают, добавляют
поджаренные меленые сухари, лимонную кислоту, или лимонный сок, солят и
перемешивают. Подают к вареным овощам, цветной, брюссельской и белокочанной
капусте, спарже.
Сухарный соус
450 гр сливочного масла
пшеничные сухари 100 гр
1 гр лимонной кислоты
соль
Сливочное масло растапливают, процеживают, добавляют
поджаренные меленые сухари, лимонную кислоту, или лимонный сок, солят и
перемешивают. Подают к вареным овощам, цветной, брюссельской и белокочанной
капусте, спарже.
Рецепт від bigmir)net Креветки в сладком соусе
Коментарі
Додати коментар