Из песочного теста раскачивают корж по 4 мм, верхнюю его часть
обмазывают взбитыми яйцами, посыпают сахаром. Когда обмазка немного подсохнет,
из коржа ножиком вырезают печенье, ложат его на сухое дно противня и выпекают
при температуре 230-250 С.
Коментарі
Додати коментар