Рецепти   Lesynka

Тыква новинка

  • Кухня: Домашня
  • Час: 55 хв.
  • Складність: Легко

тыква новинка

Інгредієнти:

очищенная тыква 4 кг
красный перец 300 гр
чеснок 100 гр
соль 1,5 ст. л.
сахар 350 гр
р\м 150 гр
зелень петрушки 200 гр
уксус 9% 200 гр
вода

Спосіб приготування

В чистую посуду влить воду, уксус, добавить соль, сахар, масло, положить чеснок, петрушку. Все довести до кипения. В кипящую массу опустить тыкву. Варить, все время помешивая, 30 минут. Горячую массу разлить по банкам и немедленно закупорить.

 

1