Плов с грибами

0,5 кг
очищенных и вымыть и мелко нарезанных грибов сварить в подсоленной воде.
Промыть рис и обжарить его на р\м. добавить к нему сваренные грибы вместе с
бульоном, смесь выложить на противень и запечь в духовке на умеренном жару до
полного испарения воды. Рис должен стать рассыпчатым.