Лук
нарезать кольцами и спассеровать на
части масла, посолить, поперчить. Влить
мясной бульон и варить 15 минут. Посолить.
Ломтики хлеба обжарить на оставшемся
масле. Суп разлить в огнеупорные тарелки
,положить в каждую 2-3 ломтика обжаренного
хлеба, посыпать их тертым сыром и запечь
в духовке 10-13 минут.
Коментарі
Додати коментар