Рецепти   Lesynka

Пампушки

Пампушки домашние

Інгредієнти:

700 гр муки
40 гр дрожжей, разведенных в молоке
5 желтков
3 ст. л. топленого масла
1 ст. чуть нагретых сливок
1 ст. л . сахара
соль, ванилин, повидло.

Спосіб приготування



Из всех компонентов, кроме повидла, замесить тесто так,
чтобы оно отставало от рук, и при этом не было крутым. Затем сразу же выложить
его на столешницу, присыпанную мукой, и сделать пампушки с повидлом. Дать им
подняться. Жарить на горячем жире. Посыпать сахаром с ванилью. Указанных
продуктов хватит на   
40 пампушков.



0