Мини-рулетики с красной рыбой

Испечь тоненькие блинчики не сладкие. Затем на каждый
блинчик положить филе красной рыбы семги или горбуши, скрутить в рулет и
нарезать наискось. Получаются маленькие бутербродики. Перед подачей их можно
посыпать укропом.