Молоко нагреть до кипения, добавить сахара, перемешать,
ввести разведенный холодным молоком крахмал и варить в течение 3-5 минут. в конце варки добавить ванилин и
размешать. Молочный кисель можно приготовить густым – в виде желе. Для этого
нужно увеличить дозу крахмала. Готовый густой кисель надо выложить в смоченные
водой формочки и охладить.
Коментарі
Додати коментар