Яблоки и дыню вымыть, у дыни срезать корку, нарезать тонкими
ломтиками, положить в посуду, залить горячей водой и варить до готовности.
После этого отвар процедить, яблоки и дыню протереть, смешать с отваром,
всыпать сахар и нагреть до кипения.
Соединить приготовленный сироп с крахмалом и охладить кисель. Для улучшения
вкуса можно добавить лимонную кислоту.
Коментарі
Додати коментар