Рецепти   Lesynka

Яблочно-дынный кисель

Яблочно-дынный кисель

Інгредієнти:

100 гр яблок
120 гр дыни
100 г р сахара
7 гр крахмала
на кончике ножа лимонная кислота

Спосіб приготування



Яблоки и дыню вымыть, у дыни срезать корку, нарезать тонкими
ломтиками, положить в посуду, залить горячей водой и варить до готовности.
После этого отвар процедить, яблоки и дыню протереть, смешать с отваром,
всыпать сахар и нагреть 
до кипения.
Соединить приготовленный сироп с крахмалом и охладить кисель. Для улучшения
вкуса можно добавить лимонную кислоту.



0