Рецепты   Lesynka

Крюшон из апельсинов

Крюшон из апельсинов

Ингредиенты:

бутылка белого вина
2 апельсин
150 гр сахар
лимон
2 ст. содовой воды или столовой минеральной
ложка мороженого

Способ приготовления



Апельсины помыть, обчистить, порезать на дольки, посыпать
сахаром, поставить на несколько часов в холодильник. Стаканы, в которые будет
наливаться крюшон, краями мокнуть в сироп, а потом в зернистый сахар. И дать им
высохнуть. Перед тем как подавать, в каждый стакан положить по 2 дольки
апельсина и влить немного полученного сока. К половине в стаканы налить вина и
положить ложечку мороженого. Перед самым подаванием дополнить стаканы содовой
водой. В каждый стакан вложить осломинку. Крюшон можно приготовить в глеке или
в стеклянной вазе, налить в стаканы, подавать на стол.



0