Винегрет с кальмарами

Отварные и  очищенные
свеклу, картофель, морковь, соленые огурцы нарезают тонкими ломтиками. Мелко
режут репчатый или зеленый лук. Все смешивают, добавляют зеленый горошек,
нарезанных соломкой вареных кальмаров и заправляю майонезом. Винегрет выкладывают
в салатник горкой, украшают зеленью, кольцами репчатого лука, нарезанными
кальмарами и посыпают измельченной зеленью.