Рецепти   Lesynka

Салат из мидий с овощами

Салат из мидий с овощами

Інгредієнти:

100 г рмидий
50 гр консервированных грибов
2-3 картофелины
2-3 моркови
1 буряк
100 гр квашеной капусты
2 соленых огурца
2 луковицы
специи

Спосіб приготування



Мидии отварить с 3-4 горошинами перца и лавровым листом
15-20 минут остудить. Поерзать кусочками вареные овощи, огурцы, лук –
измельчить. 
Все смешать, полить р\м с
уксусом или кислым соком, сахаром, солью, черным перцем. Посыпать зеленью.



0