Суп харчо с курицей

Курицу разрезать на небольшие кусочки и положить в кастрюлю,
наполненную водой. Варить 25-30 минут. рис промыть, залить водой. Через 15
минут воду слить, добавить рис в кастрюлю, перемешиваем и варим вместе с
курицей. Морковь, лук, чеснок почистить, измельчить и обжарить 3-5 минут на
сл\м, сначала лук, потом добавляем морковь и затем 1 зубок чеснока. В конце
жарки добавляем томатный соус, все хорошо перемешиваем. Зелень мелко  измельчить. Когда курица и рис будут готовы,
добавить обжаренную овощную смесь, поперчить, посолить, довести до кипения,
плиту выключить, добавить зелень и дать супу настояться.