Половину очищенной сырой картошки сварить в воде, подсушить
и горячей протереть через сито. Вторую половину картошки протереть сырой,
отжать через марлю, соединить с протертой сырой, тщательно растирая. Полученную
массу заправить маслом 10 гр и солью по вкусу. Сформировать фрикадельки в виде
маленьких шариков, сварить в подсоленной воде, переложить в горячее молоко и
довести до кипения. Подавая на стол, добавить кусочек масла.
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Беляши с грибами и луком
0
Коментарі
Додати коментар